أرز معطر ممزوج باللحم المفروم، البازيلاء الطرية وقطع الجزر، متبّل بتشكيلة من البهارات العطرية ومزين بالمكسرات المحمصة. يُقدّم مع سلطة الزبادي المنعشة.